キッチンに隣接して設けられた、食料品・調理器具・ホットプレートなどの日常的に使わないものを収納できるスペースのことです。

収納スペースが増えるので、まとめ買いや災害時に備えて備蓄ができるので、もしもの時にゆとりを持つことができます。
また、食品の整理整頓がしやすいので、賞味期限が過ぎてしまう事も少なくなります。

収納スペースが増える一方、ものを詰め込みすぎてしまい何処に何があるのか分からなくなってしまう事も。
上手に活用出来ないと無駄なスペースになってしまうので、注意が必要です。